Si buscas una ensalada saludable, fresca y deliciosa que realmente sepa bien, la Green Goddess Salad es perfecta. Es rica en nutrientes y fácil de hacer, Ideal para meal prep es ligera pero saciante
Esta receta viral combina vegetales crujientes con un aderezo cremoso lleno de sabor.
Ingredientes
Para la ensalada:
- Repollo verde (picado fino)
- Pepino
- Cebollín
- Cebollino
Para el aderezo Green Goddess:
- Albahaca fresca
- Espinaca
- Ajo
- Jugo de limón (al gusto)
- Aceite de oliva
- Yogur griego o mayonesa
- Sal y pimienta
- Puedes agregar Aguacate al gusto.
Preparación
- Pica todos los vegetales bien finos.
- Licúa los ingredientes del aderezo hasta que quede cremoso.
- Mezcla todo en un bowl grande.
- Deja reposar unos minutos para que absorba el sabor.
Tip: Mientras más pequeño cortes los ingredientes, mejor queda.
La ensalada Green Goddess no es solo una tendencia, es una forma fácil y deliciosa de comer más saludable.
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